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Moussa ALAWIEH est paysan maraîcher bio et producteur d’œufs à Toussacq : Villenauxe la Petite (77480), pour une livraison hebdomadaire. |
Après des études dans le domaine des télécommunications, et alors qu’il cherchait à donner plus de sens à son métier de l’époque, Moussa a découvert les AMAP à travers le paysan qui fournissait celle dont il était adhérent. Ce paysan sortait d’un test d’activité auprès de la coopérative « les Champs des possibles ». Après une formation en maraichage bio à Brie Comte Robert et l’obtention du BPREA en 2016, Moussa s'engage dans 3 années de test d’activité aux Champs des Possibles, test qui confirme son intérêt pour la maraichage et qui lui permet, en janvier 2020, de devenir entrepreneur salarié associé sur la ferme de Toussacq (Villenauxe la Petite, au sud de Provins). La ferme accueille d’autres paysans et fonctionne en polyculture, polyélevage et polytransformation ; elle développe également des activités dans le secteur tertiaire et inscrit son développement dans le territoire.